Эти хитрости точно пригодятся перед Пасхой. Прежде чем их покрасить, яйца нужно выбрать
Для первого способа вам понадобится вода: Опустите яйцо в воду; если оно тонет и лежит на боку, оно свежее. Если один конец поднимается, яйцу около 7-10 дней. Если стоит вертикально, возможно, ему около 20 дней.
Звуковой тест: Потрясите яйцо у уха. Отсутствие звука указывает на свежесть, а любые звуки могут свидетельствовать о порче.
Внешний вид: Свежее яйцо имеет прозрачный, вязкий белок и плотный желток без пятен. Мутность или кровяные разводы могут указывать на непригодность к употреблению.
Запах: У свежего яйца не должно быть запаха, который может быть ощущен даже через скорлупу.
Эти методы помогут вам выбрать качественные яйца для праздничного стола.
