Вкусная бюджетная намазка спасет ситуацию, когда в холодильнике не густо

Намазку можно употреблять вместе со свежим хлебом, крекерами или использовать как наполнитель для сэндвичей.

У каждой хозяйки бывают трудные ситуации, когда нужно из ничего сделать что-то вкусненькое. Продукты скромные, но получается очень здорово!

Ингредиенты:

● 1 банка консервированных сардин;
● 3 яйца;
● 2 средние картофелины;
● 3 ст. л. майонеза;
● соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

● Откройте банку с консервами сардин и хорошо отцедите жидкость. Разотрите сардины вилкой в массу, похожую на пасту.

● Сварите яйца до готовности. После снимите скорлупу и натрите на терке. Варите картофель в кожуре до мягкости. После отваривания очистите, дайте немножко остыть, а затем также натрите на терке.

● В отдельной миске объедините измельченные сардины, яйца и картофель. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, смешайте ингредиенты до однородности.

● Распределите полученную намазку на ломтики свежего хлеба, крекеры или используйте как наполнитель для сэндвичей. Можно украсить по желанию зеленью или тонкими кружочками лука.