Полезные методы приготовления яичницы без использования растительного масла: забота о вашем здоровье начинается с завтрака
Яичница на пару: Разогреть антипригарную сковороду на среднем огне, а затем добавить немного воды и дождаться её кипения. После этого можно разбить яйцо в воду и готовить его несколько минут.
Приготовление в микроволновке: Яйцо необходимо разбить в подходящую посуду, затем проткнуть желток вилкой. После этого накрыть тарелкой и поставить в микроволновую печь. Время приготовления составляет полтора минуты при максимальной мощности устройства
Используйте силиконовое кольцо для яиц: Поместите силиконовое кольцо на антипригарную сковороду, разогрейте её на среднем огне и разбейте внутрь кольца яйцо. Затем накройте сковороду крышкой, чтобы яйцо хорошо приготовилось.
Запекание яйца: Сначала разогрейте духовку до 175°C, затем обработайте форму для кексов кулинарным спреем. После этого разбейте яйца в формочки и поставьте их в духовку. Запекайте яйца до тех пор, пока белки полностью не схватятся, а желтки не достигнут желаемой степени готовности.
Яйца пашот: Приготовление яйца пашот без использования растительного масла включает следующие шаги: доведите воду в кастрюле до легкого кипения, создайте в ней круговые движения ложкой, чтобы образовался водоворот. Разбейте яйцо в миску, стараясь не повредить желток, и аккуратно перелейте его в центр водоворота. Слегка приподнимите яйцо снизу, чтобы оно не прилипло ко дну. Варите пашот в течение 3-4 минут, после чего достаньте его с помощью шумовки.
